Mozzarella filante e pomodoro freschissimo, poggiati su una base di pasta morbida e croccante: le mini pizzette margherita surgelate non devono mai mancare in ogni casa. Sono un'idea sfiziosa per un aperitivo, per un'allegra merenda o uno spuntino veloce, ma gustoso. Si possono arricchire a piacere con qualche fogliolina di basilico, origano o acciughe, l'importante è avere una buona dose a fantasia e golosità per trasformare una margherita in qualcosa di più stuzzicante.

Caratteristiche e ingredienti

Le mini pizzette surgelate hanno tutte le caratteristiche di una pizza che si può trovare in pizzeria o panetteria, sono un concentrato di bontà, con la comodità di averle sempre a portata di mano. Sono create con gli ingredienti più semplici: farina, acqua, sale, olio di oliva, ottima mozzarella e pomodori saporiti che hanno il gusto del sole, sapientemente amalgamati dalle mani di pizzaioli professionali. Il gusto di una pizza in un piccolo formato. Le loro dimensioni le rendono le migliori pizze surgelate: sono in una comoda confezione che non occupa troppo spazio all'interno del freezer.

Modalità di preparazione

Buone, rotonde e pronte in pochi minuti: è davvero semplice scongelare le pizzette surgelate. Si possono utilizzare sia il forno che il tostapane. In forno: lasciare scongelare le pizzette tonde una decina di minuti a temperatura ambiente, nel frattempo scaldare il forno posizionando la griglia circa a metà, fino a 200-220 gradi. Appoggiare le delizie direttamente sulla griglia o su di un foglio di carta da forno, lasciare cuocere per 5/7 minuti, finché la mozzarella non si è sciolta del tutto. Nel tostapane: inserire direttamente la pizzetta ancora surgelata nelle pinze del tostapane, lasciar cuocere per 5/6 minuti, controllando la doratura.

Modalità di conservazione

Nel freezer domestico, nello scomparto **** o *** (-18°). Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato, può essere conservato in frigorifero per 24 ore. Ma queste pizzette sono cosi deliziose che non ne avanzerà nemmeno una, sono come le ciliegie: una tira l'altra. E mettono d'accordo tutta la famiglia perché piacciono ai grandi e ai più piccini. Che tu abbia davvero fame, o solo voglia di stuzzicare qualcosa, le pizzette surgelate sono sempre una scelta vincente.