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Le crepes sono considerate una delle pietanze tipiche della cucina francese. Molto apprezzate, ne esistono anche delle simili preparazioni in più Paesi europei. Ma il tocco che le contraddistingue qual è? Senz'altro il poter essere dolci o salate. Si, perché basta omettere l'aggiunta di zucchero nella preparazione per creare dei prelibati primi piatti. L'unica scocciatura che pervade l'animo quando la voglia di crepes si fa sentire è però la preparazione. Ma a questo c'è un'opzione ben più velo ...
